både råvaror, tillredning och uppläggning och inbjudan ! Se bara på bilderna! Färsk fisk som man själv väljer ut, en duktig (och vacker) kallskänka som tillreder grönsaker så ögat också får sitt lystmäte och en liten pistageglasskula överdragen med mörk choklad till kaffet! Dessutom lite spännande inslag med glasskulorna spetsade på en pinne vilande i ett blått glas som i sin tur var placerad i en större skål som i botten hade kolsyreis, därav röken! En ny och häftig kombination!
