en härlig dag med klarblå himmel någon minusgrad och flödande sol! Och dessutom ett underbart avbrott mitt i vardagen och arbetet! Lunch, långlunch med goda vänner som startade med ett glas champagne uppe i deras underbara lägenhet på 13 våningen, granne med Sjömagasinet och med den mest fantastiska utsikten både över inloppet ut mot Vinga och in över älven och staden!
Lunchen intog vi på Sjömagasinet, dock inte julbord utan dagens rätt, honung och ingefärsglaserade revbenspjäll med potatismos och finstrimlad brynt kål. Två timmar bara flög iväg.På väg ut från restaurangen passerade vi julbord, efterrättsbord och gottebord, julbordet lockade inte men det gjorde både efterätt och gottebord! Julbord, jodå det blir det iår också närmare bestämt fyra innan det blir julafton. Ska nog jämföra de olika efterätt och gotteborden tror jag. Först ut är då Mannerströms, nästa blir Burgårdens Restaurangskola, därefter Ruckmans på lördag, nästa torsdag Stenalines på väg till Tyskland och som avslutning Gunnebo slott fredag före jul! Har en känsla av att Gunnebo slott med sin ekologiska inriktning och egenodlade grönsaker ligger bra till.
Sjömagasinet som byggnad andas historia! Under semstern läste jag Jan Mårtenssons deckare "Ostindienfararen" som handlar om antikhandlare Homans förfader Johan Sebastian Homan som tar hyra som skeppspräst på ostindienfararen Kanton. Som vanligt i Mårtenssons böcker får man mycket fakta och historia sig till livs, så också i denna bok,han delar med sig mycket kunskap om Ostindiska kompaniet och Göteborg samt även Stockholm, mordet på Gustav den III och alla intriger.
Under lunchen idag när vi satt i Sjömagasinet dvs Ostindiska Kompaniets magasin från 1700-talet, som är mycket pietetsfullt är bevarat mer eller mindre i ursprungligt skick, så dyker historien upp i både vinklar och vrår! Jag kan både höra röster på svenska, holländska och engelska, skrammel av kärror, känna svettlukten av hårt arbetande hamnarbetare, höra raspet från fjäderpennor som skriver och räknar plus och minus ,tjärlukten, dofter av främmande kryddor, kanel, kryddpeppar. Hela huset lever och historiens vingslag är ständigt och tydligt närvarande!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar